8 Febrero, 2016

Un Buffet de Hotel mágico y 10 preguntas creativas para conseguirlo

¿Qué sería para ti un Buffet de Hotel mágico?   Hablamos de magia como situación […]
4 Febrero, 2016

Gastronomía en el Buffet de Hotel: Dime cómo elaboras la paella y te diré que Buffet tienes

        ¿Quieres recibir todos mis contenidos y consejos sobre Buffet de Hotel […]
1 Febrero, 2016

Cómo empezar a conseguir un magnífico Buffet de Hotel

  “No me digas lo que has hecho, dime lo que vas a hacer”   […]
27 Enero, 2016

El peor Buffet de Hotel que puedas imaginar

“Hazlo lo mejor que puedas hasta que sepas más. Cuando sepas más, hazlo mejor”   […]
25 Enero, 2016

Buffet de Hotel; diferencias entre el Siglo XX y el del Siglo XXI

  “Añorar el pasado es correr tras el viento”   Algun@s se han quedados anclados […]
22 Enero, 2016

La Tendencia de futuro en el Buffet de Hotel de la que nadie habla

“Si eres uno más serás uno menos” Más allá de todas las tendencias pasajeras o […]
18 Enero, 2016

La gastronomía en el Buffet de Hotel; Al final se trata de dar de comer.

“No permitas nunca que ningún cliente salga de tú Buffet sin sentirse mejor y más […]
14 Enero, 2016

La Hospitalidad en el Buffet de Hotel; Volver a los origenes

“El verdadero lujo está en el trato” ¿Que es la hospitalidad en el Buffet de […]
12 Enero, 2016

¿Como puedes cambiar radicalmente el Buffet de Hotel?

“El cambio es inevitable, mejorar es una decisión” ¿Cual es el objetivo cuando cambias algo? […]
11 Enero, 2016

Las 7 tendencias que revolucionarán el Buffet de Hotel en 2016

¿Quien marca las tendencias gastronómicas y estilos que vuelven locos a los clientes?. Pues, tan […]
30 Septiembre, 2015

Preparamos nuevas Secciones en este Blog

“No hay que disfrazar lo que sentimos, hay que decirlo tal como lo pensamos” ESTAMOS […]
22 Septiembre, 2015

Buffet de Hotel = Obra de Teatro

“Espectáculo = Función o diversión celebrada en un teatro, en un circo o en cualquier […]
4 Mayo, 2015

¿Sabes realmente lo que cuenta en tu Buffet de Hotel?

“Cuanto más hacemos, más podemos hacer”   ¿Recuerdas que estas en el Siglo XXI? …. […]
19 Abril, 2015

Si realmente quieres un mágico Buffet de Hotel tienes que hacer esto

“Si la formación te parece cara, prueba con la ignorancia” Hace ya tiempo que entendí […]
19 Marzo, 2015

Tú Buffet de de Hotel ¿Es fácil de olvidar?

“Si decides no hacerlo alguien lo hará por ti”     Si no eres capaz […]
2 Marzo, 2015

Buffeting; Marketing de venta en el Buffet de Hotel

“Si has sido capaz de llegar hasta aquí, eres capaz de seguir adelante”     […]
16 Febrero, 2015

Buffet de Hotel; Cambia tú y el Buffet cambiará contigo

“Si quieres que te sigan, ponte delante” ¿Conoces la importancia de las raíces de un […]
25 Noviembre, 2014

7 cosas que haría el C.S.I. en el Buffet de Hotel

-¿Quieres saber quién eres realmente? – No preguntes. Actúa! – La acción es lo único […]
10 Noviembre, 2014

¿Que “NO” haces en tú Buffet de hotel y deberías estar haciendo?

“Si no te esfuerzas hasta el máximo, ¿cómo sabrás donde está tu límite?”   Es […]
6 Noviembre, 2014

Las 7 Reglas clave, que tienes que conocer sobre las decoraciones en el Buffet de Hotel

  “Cualquier situación es perfecta si la enfrentas con la actitud correcta” Consejo: Abre tu mente, no […]
4 Noviembre, 2014

MacGyver haría estas 5 cosas si fuera Chef en un Buffet de Hotel

“Nada sobre esta tierra puede detener al hombre que posee la correcta actitud mental para […]
27 Octubre, 2014

3 ideas que cambiarán un 120% tú Buffet de Hotel … y a ti

“Si siempre haces lo que siempre has hecho, siempre tendrás lo que siempre has tenido” […]
23 Octubre, 2014

Urgente para tú Buffet de Hotel; El Buffet de Frutas

¿Cómo te comerias un elefante? …  A bocados pequeños.   Cuando PLANIFIQUES tu buffet de […]
20 Octubre, 2014

5 obsesiones sanas; Obsesionante en tú Buffet de Hotel y consigue tus objetivos

“Cuando el objetivo te parezca difícil, no cambies de objetivo; busca un nuevo camino para […]
15 Octubre, 2014

Chef, ¿Cómo conseguirás mejorar tú “Valor Gastronómico” en el Buffet de Hotel

“La fuerza reside en las diferencias, no en las similitudes” Stephen Covey   Como sabes […]

¿Quieres recibir todos mis contenidos y consejos sobre Buffet de Hotel directamente en tu email?

Ya somos más de 4000 personas interesadas en Buffet de Hotel