gastronomía

27 octubre, 2014

3 ideas que cambiarán un 120% tú Buffet de Hotel … y a ti

“Si siempre haces lo que siempre has hecho, siempre tendrás lo que siempre has tenido” […]
23 octubre, 2014

Urgente para tú Buffet de Hotel; El Buffet de Frutas

¿Cómo te comerias un elefante? …  A bocados pequeños.   Cuando PLANIFIQUES tu buffet de […]
9 julio, 2012

15 Tweets Gastronomicos de @JosepMore_

 Trans-Formacion Gastronomica de Alto Impacto www.gastrotraining.es Como cada año por estas fechas de verano, no me […]
28 mayo, 2012

Como utilizar los 5+1 sentidos de tu Cliente en el Buffet de Hotel – Parte 1

“La utilización de los 5+1  sentidos enriquecen la experiencia gastronómica del cliente de tu Buffet de Hotel” […]
21 mayo, 2012

¿Cae bien tú Buffet de Hotel? … 10 Tips para lograr un mejor feeling …

“Sólo hay una primera oportunidad para causar una buena impresión” Un Buffet de Hotel que […]
9 abril, 2012

7 claves que no estas teniendo en cuenta para mejorar la Reputación on Line de tú Buffet de Hotel

  “Pregúntate si lo que estas haciendo hoy te acerca al lugar en el que […]
26 marzo, 2012

2 terribles consecuencias de una mala Reputacion On Line de la Gastronomia de Hotel

“Me interesa el futuro porque es el sitio donde voy a pasar el resto de […]
21 marzo, 2012

1+1+1 suman 10. La otra oferta en el Buffet de Hotel

“Las palabras del año pasado pertenecen al lenguaje del año pasado. Las palabras del próximo […]
18 marzo, 2012

7 cosas que he aprendido como “Chef Trainer” en los Buffets de Hotel

Como ya he comentado alguna vez hay 4 cosas que me apasionan:   – La […]
2 enero, 2012

¿Porqué el Buffet de Hotel ha salvado el turismo en España?

“El progreso y el desarrollo son imposibles si uno sigue haciendo las cosas tal como […]
26 diciembre, 2011

7 detalles en imágenes que NO debes permitir que ocurran en tú Buffet de Hotel

“El mundo no paga a los hombres por lo que saben. Les paga por hacer […]
18 noviembre, 2011

El GastroBuffet; la evolución del Buffet de Hotel

Ya hemos abierto nuestra nueva pagina web   www.gastrotraining.es GastroBuffets es el nuevo concepto de […]
3 noviembre, 2011

17 Tips para mejorar la satisfacción del cliente en el Buffet de Hotel

“Los lideres piensan y hablan sobre soluciones. Los seguidores piensan y hablan sobre problemas” Brian […]
17 octubre, 2011

Los postres en el Buffet de Hotel – 1

“Dos cosas contribuyen a avanzar: ir más deprisa que los otros o ir por el […]
19 septiembre, 2011

7 puntos para aumentar la satisfacción del cliente en el Buffet de Hotel

“La manera más efectiva de hacerlo, es hacerlo” Amelia Earhart Si realmente estas decidido a […]